
Me ha tocado conversar y compartir de cerca con aficionados hondureños cuando la Selección está en Estados Unidos y ver a su representación nacional para ellos no tiene comparación ni precio.
Muchos catrachos dejan sus trabajos, sus estudios y sus obligaciones por ir a observar por un momento a sus ídolos al hotel, tomarse fotos con ellos y que les autografíen las camisetas. Viven con enorme pasión la llegada de la Bicolor, sienten que les traen un pedacito de la tierra que tanto aman, se visten orgullosamente con los colores nacionales y les desean toda la suerte del mundo a nuestros muchachos.
Y es que cómo no, si viven lejos de su patria, en una nación con otras normas, otras costumbres, con la frialdad de la mayoría de norteamericanos, sin un “qué ondas loco”, “todo tranquilo” o “ahí nos chequeamos”, frases típicas de los catrachos, que aunque no suene muy educado, es parte de nuestras raíces, de nuestros pueblos, de nuestra cultura y ese calor humano que recibimos cuando caminamos por las calles, escuchando las ocurrencias de los vendedores y uno que otro chiste que se cuentan por ahí, además del olor de las riquísimas baleadas.
Es por eso, que el Soldier Field, el sábado tiene que llenarse de hondureños, tenemos que demostrarle al mundo que todos los que nacimos en esta tierra nos sentimos orgullosos de ella, que nos uniremos como hermanos, que el llanto de uno será el llanto de todos, y que el gozo de uno, será el de todos, que los norteamericanos sientan la fuerza de este país, que sientan el agobio de los hinchas hondureños, que esa pasión se desborde y que EUA vuelva a caer a nuestros pies como en 2001.
La Bicolor tiene que sentir el aliento de su gente, que Chicago sea como San Pedro Sula, La Ceiba o Tegucigalpa, que sea como su casa, que el Soldier Field no los asuste, más bien que los emocione. Espero que ese estadio esté repleto de hondureños, y aunque en esta ocasión me toca ver el juego desde afuera, desde acá más de 7 millones de catrachos vamos a tener nuestro corazón en esa tierra del norte.
6 Comentarios for "¡Que Chicago sea azul y blanco!"
arriba catrachos vamos a ganarrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr
hondurasssssssss
35 mil capitalinos …..10….mil de comayagua y tresmil de la lima y 5mil de progreso y ………y 600 plataneros jajajajajjajajajaja a pelar banano papa porque esto solo platano comen y harina jajajjajaja quieres ver que un san pedrano no te quite la miradada de encima encenale un banano verde…..jajajajaja aqui baa lo que esperaban un capitalino hace la diferencia en …..chicago
El hondureño que pone sabor en Chicago
El restaurante se llama Pepes. Queda en la calle 4743 oeste de la Grand Avenue de Chicago. Su dueño se llama Rodolfo Escalante. Nació en Tegucigalpa, es seguidor del Motagua y vive en Estados Unidos desde 1994.
Empezó desde abajo. Primero estuvo en la cocina; le tocaba lavar platos. Luego fue cocinero. Más tarde ascendió a mesero. Allí fue que empezó a ver los dólares, pues casi siempre le daban buena propina.
Sin embargo, no quiso quedarse estancado y hace seis años compró este negocio cuya especialidad es la comida hondureña.
Aunque es el mero mero de Pepes, le sigue haciendo de todo. Hace unos minutos preparó un plato de carne asada; ahorita lo estoy viendo con el trapeador en la mano.
Conquistó el sueño americano con trabajo duro. Sin penas. Con entusiasmo. Hoy puede viajar dos veces al año a Honduras sin ningún problema. Y se lo merece.
EL ENCARGUITO
Pepes tiene todos los olores catrachos habidos y por haber. El menu está lleno de saborcitos, y en las paredes del local ha banderitas del Real Real España, Olimpia, Motagua y Marathón.
Es como estar en cualquier local hondureño. Incluso en el plasma de 32 pulgadas está Hoy Mismo al Mediodía. Están pasando la noticia de una matanza de nueve persona en Sabá, Colón.
Por diez dólares con cincuenta centavos uno puede comer un plato de pescado frito con frijoles, arroz y tajaditas de plátano que no tiene nada que envidiarle a los que venden en el Lago de Yojoa.
Inevitable pensar en la canción los Encarguitos de Guillermo Anderson. Imposible. Hay baleadas –Rodolfo se las hace al estilo costeño o al capitalino, depende del gusto de cada quien-.
También hay enchiladas, pastelitos de carne, tajadas de guineo, chuletas fritas, mondongo y sopa de mariscos.
QUÉ EMOCIÓN
Rodolfo tiene boleto para el partido de este sábado. “Es una emoción muy grande la que siento, porque podré ver a mi Selección Nacional. ¡Estoy feliz!”, dice.
Tiene buen asiento. Localidad 107. El ticket lo compró en marzo por Internet a 75 dólares (mil 425 lempiras). ¿Saben cuánto le hubiera costado ese boleto ayer? Nada menos que doscientos dólares, casi cuatro mil lempiras.
“También hay en el mercado negro –cuenta, mientras se dirige a la cocina con una bandeja de platos sucios-. Pero cuesta quinientos dólares… ¡Casi nueve mil 500 lempiras!”.
Para Rodolfo, al contrario de varios clientes hondureños que comen en un rincón, el empate es un buen negocio. “La gente está metido al rollo de que hay que ganar, pero no hay que alarmarse si empatamos”.
El jugador que más admira el dueño de Pepes es David Suazo. “Lástima que no podrá estar contra Estados Unidos”.
Del pesar pasa al orgullo, pues asegura que mucha gente le encuentra parecido con Amado Guevara. Incluso cuenta que se enfrentaron hace algún tiempo.
“Hicieron un campeonato en la iglesia, nos tocó en equipos diferentes. Ellos nos pegaron una gran macaneada… Amado ya demostraba desde pequeño que era un crack”.
Y deja de recordar el pasado, pues el presente le recuerda que sobre la estufa lo está esperando una tortilla de harina…
TIEMPO
Ayer siguió haciendo frío. El pronóstico es que este sábado lloverá y esté más helado.
BOLETOS
Quedan boletos para el juego. Los pueden comprar en http://www.ticketmaster.com
HINCHADA
Ayer llegaron los primeros hondureños. En el vuelo de American Airlines venían treinta años.
: RODOLFO TE FELICITO POR REPRESENTAR DIGNAMENTE A LOS HONDURENOS CON COMIDA HORIGINAL Y SAVOR HORIGINAL ….. DIGO ESTO PORQUE AQUI EN MIAMI HAY UNOS RSTAURANCILLOS….QUE DICEN QUE ES COMIDA HORIGINAL Y LES PUEDO DECIR EL NOMBRE. ADELITA EL HONDURENOS EL PROGRESENO TODOS ESTOS RESTAURANTES ENTRE COMIAS VENDEN UNA COMIDA TAN FEA . SOY CAP- Y ME GUSTA LA COMIDA DE TEGUS ES DIFERENTE A TODAS …….
nos gusta la mantequilla crema alos capitalinos no esa que le dan a uno en estos restaurantes que parese arina con a saver que quesillo de jugo no el ule que venden los cubanos y los frijoles tienen que ser fritos no licuados comom lo dan todos estos restaurancillos. mickey mouses . la carne de los capitalinos tiene savor a carne no a hule sufrimos mucho con todos estos negocitos … ……..todos esto negocitos le dan gato por liebre a uno paresen restaurantes cubanos …….la tortillla de harina te la hacen como con las patas y le echan unos frijoles tan feos porque ellos los licuan solo para que les rinda y el frijol pierde el savor si lo hacen de esa manera …aprendan…..negocitos pirujos ….ballan al patio en tegus y aprenden a cosinar bien. El capitalino 100% o8a………..www.la capital siempre primero que horgullo ser capitalino y hondureno
Viva Honduras, ojalá que nos dejen convencidos de que aún tenemos de que sentirnos orgullosos!!! ADELANTE MUCHACHOS
USA 3 Honduras 1
La misma historia de siempre; los super heroes; los galacticos hondurenos no son mas que un equipo mediocre; que siempre se queda en la orilla; solo dan patada de ahogado. Este miercoles; si acaso logran un empate ante El Salvador
ES UNA LASTIMA QUE LOS QUE TIENEN EL PODER EN EL PAIZ SEAN IDOLATRAS AUNQUE SEAN BUENAS JENTES ELLOS TIENEN SUS DEMONIOS QUE CONVATIR Y PELEAR CUALQUIERA QUE SEA EL DEMONIO , Y HACI ESTA HONDURAS TODOS TIENEN DEMONIOS QUE CONBATIR NO INPORTA EL ABITO Y , PERO SI HONDURAS QUITA UNO Y ES EL DE ALABAR INMAJENES HO BULTOS O ESTATUAS SERIA MUY RELAJANTE PARA EL PAIZ , OTRA COSA QUE SI QUITARAN ESOS # ’s DE MAL AGUERO COMO EL # 6 # 18=666 # 9 SI TODO RELACIONADO CON # ’s 9′S Y 6′S Y CLARO LOMAS INPORTANTE EL AYUNO , SI AYUNO Y ORACION , ORACION EN CRISTO JESUS , SI ESAS FUERAN LAS BASES DE LOS DIRECTIVOS DE CUALQUIER EQUIPO HONDURAS SERIA TRIUNFALISTA
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